Spoločnosť zameraná na čerstvé a udržateľné potraviny

Domáce zvieratá zohrávajú v modernej spoločnosti mnoho rolí ako priatelia, spoločníci, strážcovia alebo partneri pri cvičení. V roku 2021 sa trh s krmivom pre domáce zvieratá v USA presiahol 40 miliárd dolárov. Kategória suchých „granúl“ suchého krmiva pre domáce zvieratá na trhu dominuje, ale najmä od pandémie došlo k malému rastúci trend smerom k čerstvým chladeným alebo mrazeným možnostiam. Späť v časovom rámci 2006/7 spoločnosť tzv FreshpetFRPT
sa začala s cieľom vytvoriť čerstvejšiu možnosť, ktorá by bola pre zviera príťažlivejšia a vyžadovala by menej energie na spracovanie. Jej spoluzakladateľ Scott Morris mal dlhoročné skúsenosti v odvetví baleného tovaru, ale chcel nájsť lepší spôsob kŕmenia domácich zvierat a zabezpečiť si na to rizikové financovanie.

Niektoré krmivá pre domáce zvieratá na trhu sú v širšom „rastlinnom“ trende, ale zvieratá ako psy a mačky sa určite vyvinuli na konzumáciu mäsa a niektoré aminokyseliny z rastlinných zdrojov môžu byť nedostatočné. Na rozdiel od mnohých iných krmív pre domáce zvieratá, Freshpet získava čerstvé, čisto prírodné kurča z miestnych fariem, pričom recykluje odrezky, ktoré by inak vyšli nazmar. Dodávajú tiež miestne morky, hovädzie mäso chované na farmách a kusy filé z tresky a lososa. Ich značka Nature's Fresh bola nedávno prepracovaná tak, aby získavala trvalo udržateľné bielkoviny, ako sú certifikované humánne chované organické morky a hovädzie mäso kŕmené trávou z regeneračných rodinných fariem. Používajú tiež určité biologicky vhodné rastlinné zložky a majú jednu „vegetariánsku“ možnosť s použitím vajec pre proteín nazývaný Spring & Sprout.

Bežné produkty typu Kibble vo všeobecnosti zahŕňajú dva kroky sušenia a vyžadujú určité množstvo škrobu na vytvorenie extrudovanej konečnej formy. Praktickou výhodou týchto produktov je, že sú stabilné pri skladovaní. Prístup Freshpet preskakuje tieto kroky náročné na teplo a využíva teplo iba na krok pasterizácie – celkovo asi 1/3 v porovnaní s granulami. Výsledkom je chutnejší produkt pre domáceho maznáčika, ktorý však musí byť chladený v distribučnom reťazci, v obchode a v domácnosti majiteľa zvieraťa. Potreba chladenia v maloobchode bola osobitnou výzvou pre komercializáciu ponuky Freshpet. Ulička s krmivom pre domáce zvieratá v bežných obchodoch s potravinami je zriadená len ako odkladacia plocha pri izbovej teplote, a preto sa im samotná myšlienka chladeného produktu vrátila späť. Dokonca ani špecializované obchody s domácimi zvieratami nemali jednoduchý spôsob skladovania tohto druhu tovaru.

Freshpet musel kupovať chladničky pre potenciálnych predajcov a dokonca platiť za elektrinu na ich prevádzku. Pokiaľ ide o energiu, spoločnosť tiež nakupuje kredity na veternú energiu, aby znížila svoju energetickú stopu.

So

Freshpet sa ďaleko zameral na krmivo pre psov a psí „zákazníci“ bývajú týmto produktom celkom nadšení a ich majitelia sa stávajú vernými zákazníkmi. Mnoho majiteľov vidí zlepšenie zdravia po prechode na túto možnosť a výskum ukázal, že existujú výhody pre zdravie srdca domáceho maznáčika. Tržby spoločnosti sa od roku 2007 každé tri roky zdvojnásobujú (tempo rastu 25 – 25 %), ale táto trajektória bola možná len vďaka mimoriadnym krokom, ktoré boli podniknuté na vytvorenie predtým neexistujúcej kategórie v maloobchode – chladené čerstvé krmivo pre psov. .

Freshpet sa vyrába hlavne v Betleheme v Pensylvánii a ďalší závod sa otvára v Texase. Zameriavajú sa na udržateľnosť v celom svojom systéme a ich celkovým cieľom je „vyživovať domáce zvieratá, ľudí a planétu“. Kurčatá získavajú čo najmiestnejšie a snažia sa ich získavať z fariem pomocou regeneračných metód, ktoré sa zameriavajú na zdravie pôdy a biodiverzitu. Veterná energia dodáva elektrinu pre celý ich výrobný závod a majú vlastný anaeróbny digestor na spracovanie zvyšného odpadu a výrobu elektriny. Zariadenie v Texase bude poháňané geotermálnou energiou. Všetky ich kuchyne sú registrované u FDA, ich PA kuchyňa je tiež registrovaná u USDA (APHIS) a snažia sa mať úplne bezpečné pracovisko.

V auguste tohto roku Freshpet oznámila opätovné spustenie svojej značky Nature's Fresh „zameranej na to, aby sa stala tou najšetrnejšou ponukou pre planétu v priemysle krmív pre domáce zvieratá“. Táto iniciatíva zahŕňa „humánne získané bielkoviny“, cieľ 100-percentného regeneratívneho získavania zdrojov do roku 2025 a 100-percentnej uhlíkovej neutrality nákupom kompenzácií za akékoľvek emisie, ktoré neboli schopné eliminovať inými prostriedkami. Pracujú aj s rePurpose Global odstrániť toľko plastového odpadu z oceánov, koľko je potrebné na ich balenie.

Freshpet dokázal vybudovať významný trh pre svoju novú kategóriu produktov s výrazným profilom udržateľnosti. Spoločnosť distribuuje na národnej úrovni a jej produkty sú teraz na viac ako 24,000 3,000 miestach vrátane 27,000 1.4 obchodov Walmart. Ich viac ako XNUMX XNUMX chladničiek s maloobchodnými predajcami teraz predstavuje XNUMX milióna kubických stôp výstavného priestoru.

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/09/22/a-company-focused-on-fresh-sustainable-food-optionsbut-in-this-case-for-dogs/