Uprostred inflácie potravín sa viac nakupujúcich obracia na nákup potravín do dolárových obchodov

Muž si prezerá mrazené potraviny na predaj v Dollar Store v Alhambre v Kalifornii 23. augusta 2022.

Frederic J. Brown | AFP | Getty Images

Medzi všetkými rastúcimi nákladmi boli mimoriadne bolestivé účty za potraviny.

Aj keď index spotrebiteľských cien, miera inflácie, ktorá meria náklady na široký kôš tovarov a služieb, sa od posledného čítania začala znižovať, ceny potravín opäť vzrástli, Informovalo o tom americké ministerstvo práce.

Za posledný rok vzrástli ceny potravín celkovo o viac ako 10 %. Ceny vajec, sám, vzrástol o 60 %, maslo je o viac ako 31 % a šalát vyskočil o 25 %, podľa údajov ministerstva práce do decembra.

Výsledkom je, že spotrebitelia hľadajú akékoľvek – a všetky – spôsoby, ako ušetriť. Pre niektorých to znamená nakupovanie v miestnom dolárovom obchode.

Dolárové obchody priťahujú viac nakupujúcich

Podiel diskontných dolárových obchodov na celkových výdavkoch na potraviny pomaly, ale isto stúpa, podľa nedávna správa z Coresight Research. Podľa týždenníka US Consumer Tracker spoločnosti Coresight už viac ako 1 z 5 spotrebiteľov nakupuje potraviny v dolárových obchodoch.

Samostatná štúdia publikovaná v Americký vestník verejného zdravia tiež zistili, že dolárové obchody boli najrýchlejšie rastúcimi maloobchodníkmi s potravinami, čiastočne preto, že expandujú na bezkonkurenčné temponajmä vo vidieckych oblastiach.

Viac od osobných financií:
64 % Američanov žije od výplaty k výplate
Takmer polovica Američanov si myslí, že už sme v recesii
Prečo inflácia v roku 10 vzrástla pri 2022 položkách

Na prilákanie kupujúcich, giganti kategórie krajiny — Dolár General a Dolár strom, ktorá vlastní Family Dollar – pridáva obchody a prerába s ďalšími chladiacimi jednotkami a rozširuje ponuku potravín vrátane zdravších potravín a čerstvých produktov, uvádza správa Coresight.

„Ak budú títo dvaja predajcovia pokračovať v zlepšovaní kvality svojich čerstvých potravín pri zachovaní nízkych cien spojených s ich značkami, existuje veľká šanca, že to posilní ich hodnotovú ponuku s ich existujúcou spotrebiteľskou základňou a tiež pritiahne nových zákazníkov z vyšších cien. maloobchodníkov,“ uvádza sa v správe.

„Ide o to, aby váš dolár šiel trochu ďalej“

Sortiment potravín bude navyše stále menší, než aký by ste našli v supermarkete alebo skladovom klube. Napríklad výber ovocia a zeleniny môže byť obmedzený na stabilnejšie ponuky, ako sú vrecované šalátové zmesi a banány, povedal Ramhold.

Navyše, s menším obratom je pravdepodobnejšie, že nájdete položky blízko dátumu expirácie. "Je dôležité skontrolovať dátumy minimálnej trvanlivosti," upozornila.

Prečo sú potraviny stále drahšie pre všetkých

Za týmto účelom Ramhold radí nakupujúcim, aby sa zamerali na základné potraviny, ako je ryža, cestoviny a sušené fazule, ktoré môžu byť tiež prispôsobené rôznym kuchyniam a nestoja príliš veľa.

( "Kuchárska kniha Dollar Store“, dostupný na Amazone, má recepty, ktoré sú väčšinou obmedzené na také ingrediencie, ktoré sú stabilné v špajzi, vrátane smotanového tuniaka na toaste z konzervovaného tuniaka a smotanovej zelerovej polievky.)

Najlepšie tipy, ako ušetriť na potravinách

Výbušný vzostup obchodov v dolároch

Keďže inflácia potravín pretrváva, odborníci na úspory zdieľajú svoje najlepšie tipy, ako minúť menej za potraviny, bez ohľadu na to, kde nakupujete.

  1. Preskúmajte predaj. Generické značky môže byť o 10% až 30% lacnejšie ako ich „prémiové“ náprotivky a rovnako dobré – ale nie vždy to tak je. Menné značky môžu práve teraz ponúkať väčšie zľavy ako zvyčajne, aby si udržali lojalitu, takže je dôležité kontrolovať cenu.
  2. Naplánujte si jedlá. Keď si jedlo naplánujete vopred, je pravdepodobnejšie, že si kúpite len to, čo potrebujete, povedala Lisa Thompson, odborníčka na sporenie na Coupons.com. Ak plánovanie nie je vašou vecou, ​​choďte nakupovať aspoň s približnou predstavou o tom, čo budete v nasledujúcom týždni variť, aby ste zostali na správnej ceste a vyhli sa impulzívnym nákupom, dodala.
  3. Nakupujte hromadne. Pokiaľ ide o zvyšok položiek na vašom zozname, môžete ušetriť viac hromadným nákupom. Vstupom do veľkoobchodného klubu, ako je Costco, Sam's Club alebo BJ's, získate často najlepšiu cenu za jednotku korenín a trvanlivého tovaru. Potom si spravte poriadok vo svojej špajzi, s potravinami bližšie k dátumu spotreby, aby ste ich vedeli uvariť alebo skonzumovať skôr, ako sa pokazia, radil odborník na úspory spotrebiteľov Andrea Woroch.
  4. Použite aplikáciu na vrátenie peňazí. Ibotta a Checkout 51 sú podľa Ramholda dve z najpopulárnejších aplikácií na zarábanie peňazí späť v obchode. Priemerný používateľ Ibotta zarába 10 až 20 dolárov mesačne, ale aktívnejší používatelia môžu zarobiť až 100 300 až XNUMX XNUMX dolárov mesačne, povedal hovorca CNBC.
  5. Plaťte správnou kartou. Zatiaľ čo generikum cash-back karta ako Dvojitá hotovostná karta Citi môžete zarobiť 2%, existujú špecifické odmenové karty s potravinami ktoré vám môžu zarobiť až 6 % späť v supermarketoch po celej krajine, ako je napr Preferovaná karta Blue Cash od spoločnosti American Express. CNBC vybrať veľký úplné zhrnutie z najlepších kariet na nákup potravín spolu s APR a ročnými poplatkami.

Prihláste sa do služby CNBC na stránkach YouTube.

Zdroj: https://www.cnbc.com/2023/02/05/amid-food-inflation-more-shoppers-turn-to-dollar-stores-for-groceries.html