Prázdne regály s potravinami sa vracajú ako chorí zamestnanci, kolidujú oneskorenia dodávateľského reťazca

Regály na chlebové uličky v Targete sú takmer prázdne, pretože USA naďalej zažívajú prerušenia dodávateľského reťazca vo Washingtone, USA, 9. januára 2022.

Sarah Silbiger | Reuters

Prázdne regály sa vrátili do supermarketov, pretože zamestnanci potravín volali chorí a kamióny potravín prichádzajú neskoro.

To je jeden z najnovších výsledkov omikrónového variantu, ktorý zaťažuje pracovnú silu. Investori vidia tlak a prípravu na dlhšie obdobie vysokých nákladov na prácu, dopravu a potraviny.

Akcie veľkých obchodníkov s potravinami vrátane Albertsons, Kroger a Walmart v utorok klesli. Akcie Albertsons klesli v utorok napoludnie o viac ako 7 %, po tom, čo spoločnosť podrobne popísala problémy dodávateľského reťazca a nafúknuté náklady, ktoré vidí na svojich ziskoch. Pokles jeho zásob nastal, aj keď obchodník s potravinami zvýšil svoju prognózu na fiškálny rok 2021. Akcie Kroger klesli asi o 3%, zatiaľ čo Walmart stratil menej ako 1%.

Prípady Covid a hospitalizácie zaznamenali v USA rekordy, keďže sa šíri vysoko nákazlivý variant. Podľa údajov, ktoré zostavila Univerzita Johnsa Hopkinsa, krajina v pondelok oznámila približne 1.5 milióna nových prípadov. Počet hospitalizácií prekonal maximum z minulej zimy, pričom do nedele bolo hospitalizovaných 144,441 XNUMX Američanov s vírusom, podľa údajov sledovaných ministerstvom zdravotníctva a sociálnych služieb.

Pracovníci cítia napätie

Pracovníci obchodu s potravinami tiež pociťujú účinky omikrónu. Samantha Webster pomáha dopĺňať chladiče maslom, galónmi mlieka a ďalšími ako manažérka mliekarne v obchode Safeway v oblasti San Francisco Bay Area. Safeway je vo vlastníctve Albertsons.

Od začiatku decembra povedala, že stále viac zamestnancov muselo odísť z práce, pretože dostali Covid alebo mali blízky kontakt s niekým, kto je chorý. Povedala, že z takmer 15-členného personálu obchodu je momentálne 60 zamestnancov.

Zo skladov Safeway prichádza menej paliet a nie je dostatok pracovníkov v potravinách, ktorí by ich pomohli vyložiť, povedala.

V oddelení mlieka a mliečnych výrobkov sú diery tam, kde býval smotanový syr a jogurty. V pekárenskej uličke chýbajú čerstvé rožky a bochníky chleba. A v oddelení produkcie ubúda zemiakov.

Povedala, že aj v iných uličkách sú známky napätia, ako napríklad polica plná plechoviek polievky z mušľovej polievky, pretože iné odrody, ako minestrone a hrachová polievka, nedorazili.

"Poličky sú čoraz viac holé," povedala. "Jeden človek nedokáže udržať celé oddelenie v chode."

Generálny riaditeľ hovorí, že Covid predlžuje vypredanie zásob

Generálny riaditeľ Albertsons Vivek Sankaran v telefonáte uviedol, že obchodník s potravinami má už niekoľko mesiacov nízke zásoby alebo chýbajúce položky v niektorých kategóriách. Povedal, že najnovší nárast prípadov Covid predlžuje niektoré z týchto vypredaní zásob.

"Očakávali sme, že problémy s dodávkami sa vyriešia viac, keď sa dostaneme do tohto obdobia práve teraz," povedal na výzvu. "Omicron to trochu pokazil." Existuje teda viac výziev v oblasti zásobovania a očakávali by sme viac výziev v oblasti zásobovania v priebehu nasledujúcich štyroch týždňov až šiestich týždňov.“

Nový variant koronavírusu zhoršuje nedostatok pracovníkov v rôznych odvetviach, od reštaurácií a maloobchodníkov až po letecké spoločnosti. Vedúci predstavitelia spoločností sú nútení robiť ťažké rozhodnutia, ako je skrátenie prevádzkových hodín, zrušenie letov a zatvorenie obchodov. To sa začalo prejavovať aj na predajných číslach. Lululemon patrí medzi maloobchodníkov, ktorí varovali, že zárobky a príjmy za štvrtý štvrťrok budú na najnižšej hranici odhadov, pretože pociťuje dôsledky zníženia pracovného času a obmedzeného počtu zamestnancov.

Pre obchodníkov s potravinami však možno túto výzvu pociťujú viac, pretože ide o podnikanie s nízkou maržou, kde majú spoločnosti často menší priestor na zvyšovanie miezd zamestnancov, preplácanie nadčasov alebo prenesenie vyšších nákladov na zákazníkov. Niektorí nakupujúci majú aj menej peňazí na míňanie. Daňový bonus na dieťa, ktorý rodinám poskytoval mesačné platby, sa skončil v decembri.

V utorok vedúci predstavitelia Albertsons uviedli, že náklady na prísady, balenie, dopravu a prácu vzrástli. Povedali, že obchodník s potravinami prešiel cez určitú infláciu, ale snažil sa držať hranicu cien základných položiek, ktoré zákazníci často kupujú.

Zdroj: https://www.cnbc.com/2022/01/11/empty-grocery-shelves-return-as-sick-employees-supply-chain-delays-collide.html