Ceny potravín neustále rastú, ale riaditelia tvrdia, že nakupujúci stále nakupujú

Zákazník nakupuje v obchode s potravinami 10. februára 2022 v Miami na Floride. Ministerstvo práce oznámilo, že spotrebiteľské ceny minulý mesiac vyskočili o 7.5 % v porovnaní s predchádzajúcimi 12 mesiacmi, čo je najprudší medziročný nárast od februára 1982.

Joe Raedle Getty Images

Ceny jedál a nápojov rastú, ale generálni riaditelia od Ramon Laguarta z PepsiCo až po Donnie Kinga z Tyson Foods tvrdia, že spotrebitelia sa zatiaľ nebránia tomu, aby zaplatili viac za ich Lay's chipsy a kuracie nugetky.

Inflácia viedla mnohé potravinárske a nápojové spoločnosti k zvýšeniu cien zmenšením veľkosti balenia, znížením akcií alebo úplným zvýšením cien v obchode s potravinami. Spoločnosti však musia nájsť krehkú rovnováhu a zvýšiť ceny dostatočne na to, aby kompenzovali vyššie náklady bez toho, aby boli výrobky príliš drahé pre spotrebiteľov, ktorí by vždy mohli prejsť na lacnejšie alternatívy, ako sú značky súkromných značiek.

"Máme dobrý pocit z toho, ako naši spotrebitelia zostávajú lojálni k našim značkám napriek niektorým našim cenovým rozhodnutiam," povedal Laguarta na začiatku februára na stretnutí Pepsi o zisku.

V januári sa index cien výrobcov pre konečný dopyt zvýšil o 1 %, podľa Bureau of Labor Statistics. Metrika sleduje rastúce náklady, ktoré platia domáci výrobcovia za komodity. Ceny potravín vzrástli o 1.6 % v porovnaní s decembrom a o 12.3 % v porovnaní s pred 12 mesiacmi.

Na druhej strane, spotrebitelia zaznamenali rast cien potravín v januári o 0.9 % v porovnaní s predchádzajúcim mesiacom ao 7 % v porovnaní s obdobím predchádzajúceho roka, podľa indexu spotrebiteľských cien BLS. Mnoho nakupujúcich muselo minúť viac peňazí v obchode s potravinami po tom, čo dostali vládne stimulačné šeky počas pandémie a zmenili iné správanie, ako je cestovanie a menej stravovania.

Tieto merania inflácie prišli pred ruskou inváziou na Ukrajinu, ktorá už viedla k prudkým nárastom cien ropy a plynu, kovov a obilnín, čo sú všetky kľúčové exporty Ruska. Ceny hliníka dosiahli na londýnskej burze kovov rekordnú výšku 3,450 XNUMX dolárov za tonu. Napriek tomu sa väčšina spoločností zaisťuje, aby sa ochránila pred krátkodobými prudkými nárastmi cien komodít, aj keď v tejto chvíli nie je jasné, ako dlho bude kríza pretrvávať a kedy zákazníci začnú pociťovať problémy.

"trhliny v základoch"

Vo štvrtok spoločnosť Procter & Gamble, ktorá vyrába spotrebiteľské výrobky, ako sú pracie prostriedky Tide a plienky Pampers, vyjadrila opatrnosť, keď hovorila o svojej schopnosti vyrovnať sa s rastúcou infláciou.

„Aj keď je príliš skoro na to, aby sme vyhlásili úspech, vzhľadom na silu nášho portfólia, rozsiahle zisky akcií a skoré výsledky na trhu sa cítime relatívne dobre, pokiaľ ide o našu pozíciu pri stanovovaní cien,“ povedal finančný riaditeľ Andre Schulten vo virtuálnom CAGNY spoločnosti. prezentácia.

Spoločnosť P&G zvýšila ceny vo všetkých svojich 10 kategóriách v USA, čo ovplyvnilo približne 80 % predaja na jej domácom trhu. Spotrebiteľský gigant môže mať správny prístup a varovať investorov, že na ceste pred nimi môžu byť hrbole.

„Hromadná hotovosť, na ktorej sedí väčšina spotrebiteľov, sa rýchlo zmenšuje a vidíme, ako sa elasticita začína vracať na normálnu úroveň pred pandémiou a s infláciou a cenami plynu vidíme vrecká na trhu, kde sme začínam vidieť nejakú slabosť,“ povedal v rozhovore analytik RBC Capital Markets Nik Modi.

Modi povedal, že kategórie, ktoré majú tendenciu skresľovať nižšie príjmy, ako je tabak, pivo a energetické nápoje, začínajú vidieť spotrebiteľov, ktorí prechádzajú na lacnejšie možnosti.

"V základoch sú trhliny a budeme to musieť monitorovať," povedal.

Walmart, najväčší obchodník s potravinami v USA, uviedol, že nakupujúci venujú pozornosť rastúcim cenám a inflácii, aj keď sa to zatiaľ na ich správaní neprejavuje. Finančný riaditeľ Brett Biggs v rozhovore pre CNBC minulý týždeň uviedol, že nízka nezamestnanosť, rastúce mzdy a nárast úspor domácností počas pandémie znamenajú, že priemerní spotrebitelia sú stále v dobrej kondícii.

Pivovar Miller Lite Molson Coors Beverage zopakoval túto líniu myslenia počas svojej stredajšej výzvy na získanie zisku. Nápojová spoločnosť zvýšila svoje ceny o 3 % až 5 % v januári a začiatkom februára – skôr ako zvyčajné jarné zvýšenie cien a na mierne vyššej úrovni, ako je obvyklé.

„Úprimne povedané, cena sa pre nás zvyšuje, ako som práve povedal, o 3 % až 5 %, čo je oveľa menej ako miera inflácie, ktorá utkvela v mysliach spotrebiteľov,“ povedal generálny riaditeľ Gavin Hattersley.

Zvyšovanie cien čelí odporu

Aj keď sa spotrebitelia ešte nevyhýbajú vyšším cenám, niektoré spoločnosti už zožali kritiku za zvyšovanie cien, aby ochránili svoje ziskové rozpätia.

Napríklad senátorka Elizabeth Warrenová, demokratka z Massachusetts, si vzala na mušku Tyson pre jeho zvýšenie cien s tým, že zvýšenie prekročilo nevyhnutné úrovne, pretože spoločnosť zdvojnásobila svoje fiškálne zisky v prvom štvrťroku.

Tyson je už pod drobnohľadom Bidenovej administratívy, ktorá tvrdila, že konsolidácia v mäsiarskom priemysle v posledných rokoch zvýšila ceny hovädzieho, kuracieho a bravčového mäsa.

Tyson však svoje činy obhajuje. Vo vyhlásení pre CNBC spoločnosť uviedla: „Ekonómovia a priemyselní analytici potvrdzujú, že dnešné vyššie ceny mäsa sú priamym výsledkom obmedzených dodávok v dôsledku nedostatku pracovnej sily, vyšších vstupných nákladov na také veci, ako je obilie, práca a palivo, a silnejších spotrebiteľov. dopyt.”

Začiatkom februára Tyson uviedol, že jeho náklady na predaný tovar vzrástli o 18 % v porovnaní s obdobím pred rokom. V reakcii na to jej priemerná predajná cena za prvý fiškálny štvrťrok vzrástla o 19.6 %.

"Pomohlo nám to zachytiť niektoré neuhradené náklady v dôsledku časového oneskorenia medzi infláciou a cenou," povedal generálny riaditeľ King na poslednom stretnutí s analytikmi spoločnosti o zisku.

Vedúci predstavitelia spoločnosti Tyson tiež povedali, že spotrebitelia sa ešte nezdráhajú platiť viac za hotové jedlá, medzi ktoré patria značky Jimmy Dean a Hillshire Farm.

Modi z RBC povedal, že zvýšenie nákladov, ktorým čelia spoločnosti ako Tyson, je skutočné.

"Teraz, potrebujú vziať ceny?" Nie preto, aby prežili, ale musia si ich vziať, aby si chránili svoje okraje,“ povedal. „Ochrana ich marží im umožňuje reinvestovať do marketingu, do [výskumu a vývoja.]

„Úprimne povedané, maloobchodníci by im nedovolili zvýšiť náklady, ak by to nebolo opodstatnené,“ dodal.

Napríklad generálny riaditeľ Walmartu Doug McMillon na margo svojich príjmov uviedol, že maloobchodný predajca sa spolieha na svoje dlhodobé vzťahy s potravinárskymi a nápojovými spoločnosťami, aby udržal ceny pre zákazníkov nízke.

"Počas období inflácie, ako je táto, sa rodiny so stredným príjmom, rodiny s nižším stredným príjmom, dokonca aj bohatšie rodiny stávajú citlivejšie na cenu," povedal McMillon.

Zdroj: https://www.cnbc.com/2022/02/24/grocery-prices-keep-rising-but-ceos-say-shoppers-are-still-buying.html