Ako dovozca kvalitného vína, Wilson Daniels, spravuje niektoré z najdrahších svetových značiek vína

Keď Rocco Lombardo prevzal úlohu prezidenta v Wilson Daniels, jeden z popredných dovozcov a obchodníkov s luxusným vínom v USA, nikto netušil, že za menej ako 8 rokov rozrastie spoločnosť na päťnásobok svojej veľkosti v tržbách a predaji kufrov. Ešte pôsobivejšie je, že táto súkromná spoločnosť dokázala počas pandémie rozšíriť svoje podnikanie o 68 % a neprepustila žiadnych zamestnancov.

Dnes Wilson Daniels dohliada na portfólio vín niektorých z najslávnejších značiek vína na svete. Príklady zahŕňajú GAYA a Biondi Santi z Talianska, ktorého vína majú priemerne 300 dolárov $600 na fľašu; Kráľovský Tokaji z Maďarska, ktorého Essencia môže preletieť $1200 na fľašu; a Doména Romanée-Conti z Francúzska, ktorého priemery Romanée-Conti Grand Cru $26,000 za fľašu.

Ako teda Rocco Lombardo a zvyšok jeho tímu spravujú také vážené portfólio? V nedávnom rozhovore Lombardo opisuje stratégiu spoločnosti, zamýšľa sa nad výhodami a nevýhodami takého rýchleho rastu a poskytuje niekoľko tipov iným vinárstvam, ako môžu transformovať svoje podnikanie, aby vstúpili do prestížnej sféry kvalitného vína.

Strategické zameranie Wilsona Danielsa

„Zameriavame sa výlučne na rodinné vinárske usadlosti,“ vysvetľuje Lombardo, keď opisuje stratégiu Wilson-Daniels, „ktoré sledujú generačný vplyv a udržiavajú svoje podnikanie pre budúce generácie. V spolupráci s našimi distribučnými partnermi im poskytujeme konzistentnú cestu na trh.“

Lombardo ďalej vysvetľuje, že s týmito vinárstvami rozvíjajú intímne vzťahy, pričom ich príbehy oživujú s hĺbkou a autentickosťou. To bol tiež základný princíp Win Wilsona a Jacka Danielsa, keď v roku 1978 spustili Wilson Daniels.

Keď bol v júni 2015 prijatý Lombardo, aby prevzal kormidlo Wilsona Danielsa, prišiel do spoločnosti s viac ako 10-ročnými skúsenosťami v spoločnosti Frederick Wildman & Sons, dovozcu kvalitných vín a liehovín. Odvtedy rozšíril spoločnosť tak, aby zastupovala 55 rodinných vinárstiev zo 7 rôznych krajín, ktoré spoločne vyrábajú okolo 400+ charakteristických vín ročne.

Len za uplynulý rok sa presadili také strategické značky ako napr Domaine Faiveley v Burgundsku, Domaine du Nozay v Sancerres, Doména Les Monts Fournois v šampanskom, Jonive v Sonome a zloženie z Dundee Hills v Oregone sa pripojili k portfóliu Wilson Daniels.

"Sme budovatelia značky," hovorí Lombardo. „Pomáhame týmto rodinným vinárstvam expandovať na americký trh. Robíme to s národným tímom 200 zamestnancov a našimi distribučnými partnermi – RNDC a Breakthrough – ktorí sú pre to kľúčoví.“

Pod vedením Lombarda spoločnosť spustila svoje vlastné oddelene vlastnené veľkoobchody v New Yorku, New Jersey, Connecticute, Oregone a Washingtone.

Výhody/nevýhody stratégie agresívneho rastu

Pri analýze kladov a záporov takejto agresívnej stratégie rastu Lombardo pripúšťa, že hlavným prínosom je rast výnosov – s výnosmi z portfólia vína odhadovanými na 130 miliónov dolárov v roku 2022 a veľkoobchodné podnikanie prinesie ďalších 100 miliónov dolárov. Shanken.

Lombardo tiež spomenul, že rast počtu zamestnancov (počet zamestnancov sa od začiatku zdvojnásobil) im umožnil zamestnať viac žien. Spoločnosť má na svojej webovej stránke aj špeciálnu stránku, ktorá rozpoznáva odborníčky v oblasti obchodu s vínom v ich portfóliu.

Pozitívom pre Wilsona Danielsa je aj skutočnosť, že spotrebitelia v USA tiež nakupujú viac prémiových vín. "Niet pochýb o tom, že vidíš pokračovanie." prémie v biznise s vínom,“ konštatuje Lombardo. "Ľudia pijú lepšie."

Takáto rýchla expanzia má však aj nevýhodu. Na otázku o budúcom raste Lombardo odpovedá: „Sme v období pauzy. Musíme stráviť nových výrobcov a zamerať sa na našu zodpovednosť voči existujúcim vinárstvam.

Ponáhľal sa však objasniť, že „Producenti, ktorí sú s nami od roku 2015, zaznamenali dvojité podnikanie.“

Ako Wilson Daniels uvádza na trh novú značku na americkom trhu

„Keď predstavujeme nového partnera pre vinárstvo,“ vysvetľuje Lombardo, „pripravujeme obchodné akcie počas dňa a spotrebiteľské akcie vo večerných hodinách. Ochutnávame vína od partnerov vinárstva spolu s prítomnými vignerónmi.“

Opísal napríklad, ako ich nový partner vinárstva Domaine Faiveley, sa v máji vydá na 8 prehliadku mesta počas 10 dní. Okrem obchodných a spotrebiteľských podujatí organizuje Wilson Daniels aj školenia distribútorov a majstrovské kurzy so svojimi veľkoobchodníkmi.

"Na týchto zájazdoch zvyčajne navštevujeme New York, Chicago, Boston, Miami, Dallas, Denver, San Francisco a Los Angeles," komentuje Lombardo. „Toto všetko sú najlepšie miesta pre kvalitné vína v priestoroch aj mimo nich, vrátane reštaurácií s hviezdičkou Michelin a víťazov Grand Award.“

Počas pandémie bol Wilson Daniels tiež schopný úspešne predávať svoje dovážané vína. „Počas Covidu sme vlastne spustili dve nové vinárstva a urobili sme takmer 300 virtuálnych podujatí a ochutnávok,“ hovorí Lombardo. „Poslali sme 753 balení vzoriek vína, aby sme ich mohli ochutnať. Boli sme schopní plne fungovať na diaľku.“

Rady pre ďalšie vinárstva, aby vstúpili do ríše kvalitných vín

S odhadom 300,000 navyše vinárstva vo svete, je len prirodzené, že na dovozcu kvalitného vína, akým je Wilson Daniels, sa vinári často obracajú so žiadosťou o dovoz ich značiek na lukratívny americký trh.

„Musíme byť rešpektovaní, keď sa k nám niekto priblíži a nie je to vhodné,“ hovorí Lombardo. "Prinajmenšom sa im snažíme poskytnúť názor na ďalšie možnosti na trhu."

Lombardo tiež ponúka niekoľko užitočných rád vinárskym podnikom, ktoré chcú vstúpiť do ríše kvalitného vína. „Zostaňte oddaný základným kompetenciám,“ odporúča. „Príliš veľa vinárstiev sa snaží stať niečím, čím nie sú. Hľadáme rodiny, ktoré sú štandardom a sú orientované na majetok.“

V posledných rokoch sa spoločnosť zamerala aj na vinárstva, ktoré vo vinohradoch využívajú trvalo udržateľné, organické a regeneratívne poľnohospodárske postupy. „Myslím si, že jednou z najdôležitejších vecí, ktoré treba urobiť, je udržať CO2 v pôde, aby sa znížili emisie uhlíka,“ uzatvára Lombardo.