V Karibiku sa 57 % snaží dať jedlo na stôl

V anglicky a holandsky hovoriacom Karibiku, v regióne približne 22 krajín, spôsobil zložený účinok viac ako dvojročných globálnych kríz prudký nárast životných nákladov, čo spôsobilo 46 % nárast stredne ťažkých až ťažkých potravín. neistota medzi februárom a augustom 2022 – najvyššia miera od roku 2020 – pričom 57 % populácie má problém dať jedlo na stôl.

Toto sú zistenia piatej časti regionálneho prieskumu, ktorý uskutočnilo Karibské spoločenstvo (CARICOM) a Svetový potravinový program Organizácie Spojených národov (WFP) v spolupráci s Organizáciou pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) a Agentúrou pre riadenie núdzových situácií v Karibiku (CDEMA). ).

V 2020, CARICOM a WFP začala sledovať vplyv COVID-19 na potravinovú bezpečnosť a živobytie v celom regióne prostredníctvom prieskumu CARICOM Caribbean COVID-19 Food Security and Livelihoods Impact Survey, ktorý sa uskutočnil v apríli 2020, júni 2020, februári 2021 a februári 2022 so sociálno-ekonomickým vplyvom. súčasná kríza životných nákladov sa pridáva k najnovšej Analýza z augusta 2022.

Rovnako ako pri predchádzajúcich splátkach boli skúsenosti s potravinovou neistotou hodnotené pomocou konsolidovaného prístupu WFP k vykazovaniu ukazovateľov potravinovej bezpečnosti (KARI), metodika, ktorá zaradila respondentov do kategórií na stupnici potravinovej neistoty, ktorá zohľadňuje súhru množstva premenných spojených so spotrebou potravín, stratégiami zvládania živobytia a ekonomickou zraniteľnosťou – pričom najextrémnejšia kategória je označená ako „závažná“.

Regis Chapman, zástupca WFP a riaditeľ pre karibskú multikrajinskú kanceláriu WFP, vysvetľuje, že stratégie zvládania, ktoré používajú jednotlivci, sú kľúčové pri hodnotení stupňa ich potravinovej neistoty.

„Domácnosti so závažnou potravinovou neistotou sa snažia dať jedlo na stôl každý deň alebo musia používať stratégie zvládania, ktoré podkopávajú ich schopnosť tak urobiť v strednodobom horizonte, len aby uspokojili potreby toho dňa,“ hovorí a načrtáva, že niektoré z nich Stratégie, ak ich používa významný počet v populácii, majú tiež potenciál negatívne ovplyvniť sociálno-ekonomický rozvoj na makroúrovni.

Podľa zistení prieskumu 54 % respondentov uviedlo prerozdelenie finančných prostriedkov zo základných potrieb, ako je zdravie a vzdelávanie, do potravín ako stratégiu zvládania, zatiaľ čo 83 % uviedlo, že musia siahnuť po úsporách, aby mohli dať jedlo na stôl.

„Tieto negatívne stratégie zvládania sú neudržateľné a obávame sa, že tieto krátkodobé opatrenia povedú k ďalšiemu nárastu počtu ľudí, ktorí nie sú schopní uspokojiť svoje denné potravinové požiadavky,“ hovorí Chapman.

Stručne povedané, pre región, ktorý dováža takmer 100 % svojej energie a až 90 % potravín, by sa viac vonkajších otrasov mohlo rovnať katastrofe…

Medzitým dostupnosť čerstvých potravín už viac ako rok a pol klesá a ceny idú hore.

"My v Karibiku musíme získať späť svoj vlastný príbeh o potravinových systémoch," hovorí Dr. Renatta Clarke, FAO Subregionálny koordinátor pre Karibik.

Údaje z Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo ukazujú, že v marci 2022 sa inflácia potravín v regióne v 10.2 krajinách zvýšila o 20 % v porovnaní s marcom 2021, pričom Barbados a Jamajka zaznamenali 20 % a 15 % infláciu cien potravín a Surinam. neuveriteľných 68.3 % inflácie potravín.

Kontextovo globálne ceny potravín klesajú už päť po sebe nasledujúcich mesiacov, pričom v auguste 2022 dosiahli najnižšiu úroveň za sedem mesiacov, aj keď sú stále o 7.9 % vyššie ako pred rokom. (Index cien potravín FAO)

Dôkazom je povestný puding, keď 97 % respondentov prieskumu uviedlo vyššie ceny potravín v porovnaní s 59 % v apríli 2020, pričom takmer všetci respondenti zaznamenali výrazné zvýšenie cien plynu (95 %) a iných palív (94 %).

Okrem cunami zvyšovania cien boli rovnako dramatické dopady na živobytie. Sedemdesiatdva percent respondentov uviedlo, že vo svojich domácnostiach zažili stratu zamestnania alebo zníženie príjmu, alebo že sa museli uchýliť k sekundárnym zdrojom príjmu, čo je nárast oproti 68 % vo februári, zatiaľ čo 72 % uviedlo, že ich živobytie bude mať ďalší vplyv na COVID. narušenia.

Nie je prekvapením, že nedostatok finančných zdrojov bol uvedený ako hlavný dôvod (91 %), prečo má viac ako polovica respondentov problém s prístupom na trhy.

Ale aj tí, ktorí uviedli, že majú prístup na trhy, hlásili zmeny v správaní, ako je konzumácia lacnejších potravín a menších množstiev, pričom 22 % respondentov prieskumu uviedlo, že počas 30 dní pred prieskumom prežili celý deň bez jedla a 67 % zníženie rozmanitosti ich stravy ako stratégie zvládania (nárast z 56 % vo februári).

Je tragické, že najrozšírenejšie negatívne správanie pri spotrebe potravín primárne zamestnávali najzraniteľnejšie – domácnosti s najnižším príjmom, mladší respondenti, zmiešané domácnosti a domácnosti s jedným rodičom a španielsky hovoriaci migranti.

A regionálna úzkosť v súvislosti s výdavkami na stretnutia sa celoplošne zvyšuje.

„Prvýkrát v piatich prieskumoch za viac ako dva roky bola neschopnosť uspokojiť potravinové potreby spolu s uspokojovaním základných potrieb hlavným problémom ľudí (48 %), po ktorých nasledovala nezamestnanosť (36 %),“ hovorí Joseph Cox, asistent. Generálny tajomník pre hospodársku integráciu, inovácie a rozvoj na sekretariáte CARICOM.

Domácnosti sa naďalej potýkajú s dopadmi pandémie a čelia vzájomne prepojenej výzve uspokojiť svoje potravinové, energetické a finančné potreby.

CARICOM, WFP, FAO, CDEMA a ďalší partneri spolupracujú na zvýšení odolnosti voči otrasom prostredníctvom silnejšieho manažmentu katastrof, sociálnej ochrany a potravinových systémov, ktoré sú efektívnejšie, udržateľnejšie a pohotovejšie pri uspokojovaní potrieb tých, ktorí sú najviac postihnutí krízami.

A keďže viac ako dve tretiny respondentov vyjadrilo negatívne alebo veľmi negatívne pocity týkajúce sa ich súčasnej finančnej situácie, široké a agresívne prístupy sú rozhodujúce pri riešení celoregionálnej krízy.

„CARICOM uznáva, že sú potrebné ďalšie zásahy na zníženie úrovne potrieb v regióne a vytvorenie systémov, ktoré uľahčia trvalo udržateľný prístup k výživným potravinám pre všetkých,“ hovorí Cox.

Guyana prevzala vedúcu úlohu pod vedením svojho prezidenta Dr. Mohameda Irfaana Aliho pri posilňovaní potravinovej bezpečnosti na regionálnej strategickej úrovni a prebiehajú ambiciózne plány na zníženie dovozu potravín v regióne v hodnote 4 miliárd USD o cieľových 25 % alebo 1.2 miliardy USD do roku 2025. .

Plány sa zamerali na rozšírenie regionálnej výroby potravín a zároveň riešili logistické otázky, ktoré mnohí označili za primárny dôvod vysokých dovozných sadzieb.

„Lídri v regióne aktívne spolupracujú s osobami s rozhodovacou právomocou vo všetkých relevantných sektoroch, aby našli riešenia na zvýšenie produkcie potravín a zníženie závislosti od dovozu v rámci regiónu s cieľom znížiť náklady na potraviny,“ hovorí Cox.

Regionálne vlády a mimovládne organizácie sa okrem iného zaoberali aj otázkami týkajúcimi sa suboptimálnej účasti v sektore poľnohospodárstva, zlepšovania výživy a presmerovania regionálnych vzorcov spotreby pri prispôsobovaní a zmierňovaní dopadov zmeny klímy, medzi nespočetnými ďalšími prioritami potravinových systémov.

„Nestačí, že vyrábame viac potravín,“ hovorí Clarke. „Musíme vyrábať inteligentnejšie, na základe lepšej analýzy toho, kde sú príležitosti na trhu, a uistiť sa, že sme dostatočne dobre organizovaní, aby sme tieto príležitosti využili.“

Organizácie ako WFP pomáhajú priamo riešiť dopady na živobytie tým, že podporujú a pomáhajú zlepšovať a inovovať národné systémy sociálnej ochrany, vďaka čomu sú inteligentnejšie, pohotovejšie a odolnejšie voči kríze.

Na národnej úrovni z hľadiska sociálnej ochrany viac ako jeden z piatich respondentov prieskumu uviedol, že v reakcii na dopady pandémie dostal od svojej vlády nejakú formu pomoci. Investície do údajov sú však rozhodujúce pre rozvoj lepších programov sociálnej ochrany, ktoré zahŕňajú každého, a najmä tých najzraniteľnejších. Toto bol jeden z cieľov podpory WFP pre regionálne inštitúcie a národné vlády.

A nebol lepší čas na agresívne zmeny.

Ekonomické vyhliadky potravinovej bezpečnosti čistých dovážajúcich krajín, ako sú tie v Karibiku, boli ovplyvnené šokom za šokom, ktorý najviac zasiahol tých najzraniteľnejších; namiesto následných reakcií je posolstvo jasné – budovanie odolnosti je teraz dôležitejšie ako kedykoľvek predtým.

„Informácie sú kľúčové, pretože nám pomáhajú lepšie plánovať a podnikať lepšie kroky,“ hovorí Clarke. "Informácie z tejto série prieskumov nám pomohli podnietiť politické kroky v Karibiku a v rámci komunity darcov s cieľom riešiť zraniteľnosť a potravinovú neistotu počas tejto bolestivej, zdĺhavej a čoraz zložitejšej krízy."

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/14/in-the-caribbean-57-are-struggling-to-put-food-on-the-table/