V 'The G Word' Adam Conover vysvetľuje, čo vo vláde považujeme za samozrejmosť

Ak by ste sa zrazu vrátili v čase, povedzme o 100 rokov, nakupovanie potravín by vyzeralo ako extrémny šport.

V dnešnej dobe je to každodenná činnosť, ktorú môžete robiť s istotou bez toho, aby ste si overili, či je kupovaný chlieb plný pilín alebo či vaše klobásy neobsahujú doslova jed.

Nebolo to tak vždy. Často radi predstierame, že predstava kulinárskej minulosti bola o niečo lepšia, ale napriek všetkému zlému je náš priemyselný potravinový systém teraz bezpečnejší a produktívnejší než kedykoľvek v nejakej nejasnej, zahmlenej dobe. A politika našej vlády je veľkým dôvodom prečo.

neveríš mi? Nebojte sa, je tu na to šou. Zajtra, 19. mája, bude mať premiéru Netflix a Higher Ground Productions Slovo G, najnovšia ponuka od protichodného dokumentaristu Adama Conovera. Ale na rozdiel od in Adam všetko pokazí, kde skomplikoval veci, o ktorých sme si mysleli, že im rozumieme, tentoraz vám môže dať toľko potrebného záblesku nádeje o americkej vláde.

Vláda môže znieť ako potenciálne chlpatá téma konkrétne Moment, ale pre Conovera to bol presne ten bod: „Strávime toľko času rozprávaním sa, dohadovaním sa, kričaním, kto bude riadiť našu vládu. Naša politická kultúra je taká toxická, ale takmer nikto nevie, čo vlastne vláda robí, vrátane mňa, keď som začal robiť show... Ak máme v demokracii rozhodovať o tom, ako bude naša spoločnosť spravovaná, potrebujeme aby som trochu pochopil, čo to do pekla vlastne robí."

Každá epizóda z Slovo G ponorí sa do prehliadaného prvku vecí, ktoré „ovplyvňujú každodenný život ľudí“, od GPS cez FDIC až po Národnú meteorologickú službu. Každá epizóda je pozoruhodne stráviteľná a informatívna vzhľadom na jej krátke trvanie a tiež objasňuje, že zistenie, ako tieto veci fungujú, bolo pre samotného Conovera mimoriadne otvorené.

Show začína prehľadom potravinového systému, pretože „jedlo je téma v americkom živote, o ktorej ľudia najviac premýšľajú a zaujímajú sa o ňu... Je to jedna z najintímnejších vecí, s ktorými komunikujeme. Ide nám to priamo do úst." Možno kvôli tejto intimite sme často predávaní kapitalistickej lži, že máme moc rozhodovať o výbere potravín úplne sami a pre seba.

Ako však Conover objasňuje v šou, tieto rozhodnutia za nás robia potravinárske spoločnosti a naša vláda dlho predtým, ako sa produkty dostanú na pulty. V epizóde Conover navštívi rušné mäsiarstvo v Nebraske a je viditeľne ohromený zmyslovým preťažením zážitku. Obrovské mršiny sa točia okolo hlučnej a vlhkej továrne, zatiaľ čo inšpektori USDA v bielych laboratórnych plášťoch zarezávajú do občasných kráv a sťahujú ich z výroby pri najmenšom náznaku choroby. Veterinári sú v pohotovosti, aby vykonali pitvy a presne určili, čo zabilo kravy, ktoré sa považovalo za menej než jedlé.

V tomto prípade boli rozhodnutia prijaté za nás dobré. Choroba prenášaná jedlom má tendenciu byť výnimočne zriedkavým spôsobom, ako ochorieť v Spojených štátoch, a títo inšpektori USDA sú veľkým dôvodom, prečo.

Na Conovera zapôsobila absolútna zložitosť ich práce, no zároveň ho to prinútilo zamyslieť sa nad tým, ako by sa k podobnej legislatíve pristupovalo dnes: „Toto je druh nariadenia, ktoré si viete predstaviť, že by ho dnešní politici schvaľovali. „To je neamerické! Vláda mi povie, ako mám viesť svoje podnikanie?“ Áno, sú. A oni potrebujú. A hádajte čo, výsledky sú lepšie pre všetkých.“ Conover zdôraznil, že USDA nie je v žiadnom prípade dokonalou agentúrou, no v tomto smere s jej výsledkami nemôžete polemizovať. Ako už bolo povedané, má tendenciu uprednostňovať potreby výrobcov potravín pred ich zákazníkmi, a to napriek vrodenej irónii, že každý je nevyhnutne tým druhým.

Tento druh nuansy je to, čo robí The G Word tak presvedčivým. Conover odmieta pokryť akúkoľvek tému v relácii bez toho, aby preskúmal jej dobré aj zlé stránky, dokonca kritizoval činy Obamovej administratívy napriek tomu, že dostal podporu z vyššej úrovne. Epizóda potravinového systému sa tiež ponorí do farmárskych dotácií, stimulov zavedených počas The Dust Bowl s cieľom pomôcť udržať farmárov nad vodou, ktoré politici a potravinárske spoločnosti prekrútili tak, aby boli americké potraviny lacné, ziskové a nezdravé.

„Tak trochu sme skĺzli do systému, kde dotujeme presne tie plodiny, ktoré dotovať nepotrebujeme. Mali by sme dotovať plodiny, ktoré sú vzácnejšie, ktoré sú drahšie, aby sme znížili cenu, aby si ľudia mohli skutočne dovoliť lepšie potraviny. Ak by ste išli do obchodu s potravinami a najlacnejšie potraviny boli v uličke s výrobkami, potom by sme oveľa ľahšie presvedčili ľudí, aby trávili čas varením potravín, ktoré sú pre nich lepšie.“

Conover sa cez Zoom nápadne podobá na svoju televíznu osobnosť. Môže vytáčať komédiu pre kameru, ale je rovnako vášnivý a informovaný v reálnom živote, ako aj s obrovským rozpočtom na produkciu. Spýtal som sa ho, či si myslí, že zmena je v americkom jedle vôbec možná, a bez najmenšieho zaváhania mi povedal, že určite áno.

„Povedal by som, že je to hlboko zakorenený problém, ale súčasťou príbehu tejto šou je dôvod, prečo v Amerike niečo existuje, pretože v jednom momente sa ľudia rozhliadli a povedali si: ‚Toto je naozaj na hovno. Musíme niečo odovzdať, aby sme to zmenili.“ A potom to urobili. A v tom čase to bolo radikálne... Myšlienka poslať mäsových inšpektorov do každého mäsokombinátu v Amerike. Ako radikálne by ste mohli byť? Ale podarilo sa to, pretože to bolo potrebné urobiť. A teraz to berieme ako samozrejmosť."

To je skutočne jadro toho, čo je zaujímavé Slovo G, že skúma, čo sa deje, na čo zabúdame. Malé akcie na pozadí, ktoré udržia všetko v chode. Conover dúfa, že vytvorením tejto show bude informovať ľudí, aby zistili, čo pre nich Amerika skutočne robí, a tak ich inšpiruje k zmene vo svojich miestnych komunitách, a myslím si, že by mohol nájsť perfektný spôsob, ako toto posolstvo zhrnúť.

Pretože v Amerike sa nič dobré nedeje bez toho, aby sa niekto nepostavil a nerozhodol, že musíme niečo vydať, aby sa nám zlepšil život, a aby ste sa postavili, musíte vedieť, za čím stojíte.