Next Gen Foods získava bezmliečny startup Gelato Mwah pred americkým maloobchodným debutom

Next Gen Foods, výrobca rastlinnej značky kuracieho mäsa TiNDLE, získal Mwah za nezverejnenú sumu dva roky po počiatočnej investícii do startupu bez mliečnych výrobkov. Očakáva sa, že dohoda umožní alternatívnej bielkovinovej veľmoci pokračovať v diverzifikácii ponuky produktov a zároveň uspokojiť rastúci dopyt spotrebiteľov po udržateľných potravinových zážitkoch, očakávajú vedúci pracovníci.

Spoluzakladatelia spoločnosti Mwah, Damian Piedrahita a Claudia Comini, sa v dôsledku transakcie pripoja k Next Gen Foods ako noví akcionári a zostanú lídrami svojej značky, ktorí budú dohliadať na výskum a vývoj a expanziu podnikania, potvrdili dve strany.

„Sme nadšení, že sa pripájame k rodine Next Gen Foods. Vieme, že sú tou správnou spoločnosťou, ktorá nám pomôže expandovať a využiť rastúcu túžbu spotrebiteľov po ďalších inováciách v oblasti chuti a dekadencie z kategórie mlieka a mliečnych výrobkov,“ uviedol Piedrahita vo vyhlásení. "Naše plány sú tento rok predstaviť charakteristické krémové a zhovievavé produkty - s naším jedinečným zážitkom z gelato, ktorý je najlepší vo svojej triede."

Next Gen Foods predtým získal 100 miliónov dolárov v a rekordná séria A kolo v kategórii rastlinného mäsa s podporou Alpha JWC, EDBI, MPL Ventures a existujúcich investorov, Ázijskej platformy pre trvalo udržateľné potraviny Temasek a GGV Capital.

„Keď sme začínali s Next Gen, vedeli sme, že budeme musieť expandovať do viacerých kategórií, aby sme dosiahli taký vplyv, aký sme chceli, čo zahŕňalo rôzne cesty expanzie,“ povedal Andre Menezes, ktorý spoluzakladal spoločnosť, spolu s veteránom z odvetvia Timom Reckerom. . „Mali sme možnosť stretnúť sa so spoluzakladateľmi Mwah už v roku 2019... a boli sme ohromení ich jedinečnými produktmi a schopnosťami výskumu a vývoja, ako aj ich podnikateľským úsilím urobiť z nej globálnu značku.“

V roku 2022 Next Gen Foods tiež viedla Mwah na počiatočné financovanie vo výške 2 milióny USD, pretože startup vyvinul viac rastlinných prototypov napodobňujúcich chuť a štruktúru tradičných mliečnych výrobkov. „Zakladatelia preukázali svoju schopnosť prelomiť jeden z najťažších aspektov vytvorením pôžitkárskeho zážitku z mlieka,“ dodal Menezes. „Mwah sa neobmedzuje na mliečny alternatívny zdroj – kešu oriešky, datle, ovos atď., ale namiesto toho sa zameriava na správny zdroj pre správnu konzistenciu a krémovitosť vyvinutého produktu.“

Počas nadchádzajúcej výstavy Expo West v Anaheime v Kalifornii spoločnosť Next Gen Foods predstaví svoj nový rad falošných kuracích produktov, vrátane nugetiek, placiek, pukancov, jemných kúskov a krídel, okrem skorej ukážky vybraných položiek, ktoré budú uvedené na trh v USA. obchodov neskôr v tomto roku. Spoločnosť tiež predstaví recept vyrobený s najnovším madagaskarským vanilkovým gelato Mwah a novými produktmi TiNDLE pripravenými na predaj.

„Je to prvýkrát, čo ukazujeme oba produkty v USA, po nedávnom debute TiNDLE vo viac ako 6,000 XNUMX obchodoch s potravinami v Nemecku,“ povedal Menezes.