Jeden z najvýznamnejších historických hotelov v Charlestone bol znovuzrodený ako luxusný pobyt

The Mills House, ktorý sa pripravuje 170 rokov, prináša „staromódny dobrý čas“ v srdci Svätého mesta.

Počas svojej 170-ročnej histórie na rohu Meeting Street a Queen Street vo francúzskej štvrti Charleston, Mlynský dom prekonala niekoľko dosť značných prekážok. Veľký požiar v roku 1861, občianska vojna, hurikán Hugo.

Hotel bol prestavaný, predávaný a prestavaný od roku 1853 a v priebehu rokov slúžil ako základ pre všetkých od Teddyho Roosevelta a Elizabeth Taylor. Cez to všetko „ružový hotel“, ako ho označujú miestni obyvatelia, slúžil ako obľúbené príslušenstvo pre návštevníkov a obyvateľov Charlestonu a znovu sa objavil, keď sa blíži dokončenie viacročnej renovácie za niekoľko miliónov dolárov, ktorá tento november kompletne premení všetkých 218 izieb, apartmánov a verejných priestorov.

„The Mills House, ktorý v roku 170 oslavuje svoje 2023. výročie, má v Charlestone dlhú a preslávenú históriu a tešíme sa, že hosťom predstavíme túto novú a vzrušujúcu ďalšiu kapitolu,“ povedal generálny riaditeľ The Mills House Michael Linder.

Vo vstupnej hale inšpirovanej knižnicou sú hostia vyzvaní, aby si naliali pohár vína alebo šampanského predtým, ako sa presunú do presvetlených hotelových „obývacích izieb“, kde si každý deň v šťastnej hodine doprajú bezplatný syr a sušienky.

„Od chvíle, keď vstúpite do hotela, je to, ako keby ste boli pozvaní do domu priateľa, s evokujúcim zmyslom pre šarm a teplo, ktoré sa nesie celým zážitkom hosťa,“ povedal Linder.

Mills House, ktorý v minulosti vlastnil a prevádzkoval hotel Wyndham Grand Hotel, okrem toho, že prešiel celkovou rekonštrukciou, bol tiež prerobený na Hilton's Curio Collection luxusných lifestylových hotelov, prvá nehnuteľnosť Curio, ktorá bola doteraz otvorená v Južnej Karolíne.

Celková rekonštrukcia teraz zahŕňa 218 moderne zariadených izieb a apartmánov inšpirovaných južnou stranou, spolu s hydratačnými stanicami na každom poschodí a dvoma novými stravovacími prevádzkami v kaviarni The Black Door Café hneď vedľa hlavnej vstupnej haly a značkovej reštaurácie. Železná ruža ktorý sa tento týždeň oficiálne otvára pre verejnosť.

Zatiaľ čo sa očakáva, že rekonštrukcia nehnuteľnosti bude dokončená do polovice novembra 2022, Black Door Cafe a izby už vítajú hostí v Charlestone, pričom v nasledujúcich mesiacoch budú nasledovať plány na modernizovanú terasu pri bazéne, bar pri bazéne a priestory na stretnutia a podujatia. .

V ponuke budú aj denné hodiny jogy a čoskoro budú hosťom k dispozícii plány na modernizované fitness centrum vybavené zariadením Peloton.

Pripojili sme sa k radom označených „reštauračných radov“ Queen Street, medzi ktoré patria Poogan's Porch, Husk a 82 Queen, Železná ruža oficiálne otvára svoje brány v stredu 19. októbra a bude ponúkať vyvýšenú kuchyňu južného pobrežia v náladovom prostredí v neoklasicistickom štýle na prízemí hotela.

Menu pod vedením šéfkuchára Garyho Mennieho bude zahŕňať zmes súčasných klasík od nakladaných miestnych kreviet a modrých krabích lievikov až po whisky menu, rozsiahly vínny lístok a kokteilový program, ktoré sú pripravené na to, aby sa z neho stalo miesto na stolovanie a pitie. .

"Mills House bol vždy súčasťou príbehu tu v Charlestone a prepracovanie skutočne vzdáva poctu mestu s jedinečne modernou svetlicou," povedal Michael Linder. „Chceme, aby to vyzeralo bez námahy, ako keby sme pozývali ľudí do nášho domu na staromódny dobrý čas, čo je náhodou názov našej kokteilovej hodiny.“