Langham Chicago podáva na Halloween koktaily s tematikou cudzincov

Halloween je hneď za rohom. A pre fanúšikov remeselných kokteilov v Chicagu oslava už začala. Langham– 5-hviezdičkový hotel v srdci centra mesta – sa spojil s ďalšou luxusnou značkou Moet Hennessy, aby pripravili sériu nápojov inšpirovaných jedným z najstrašidelnejších televíznych seriálov... Cudzie veci sprepitné prevzatie.

Odteraz až do 2. novembra bude Travelle, lobby bar a reštaurácia, ponúkať nápoje, ktoré okamžite ocenia všetci fanúšikovia šou. Medzi najvýznamnejšie patrí kokteil „011 Waffle“ zdobený miniaturizovaným vajcom a „D. Gorgan“, ktorý má na sebe kvet ibišteka, ktorý sa nápadne podobá na roztiahnuté ústa menovca.

Ale aj keď ste nikdy nepočuli o „Upside Down“, obyčajný záujem o premyslenú mixológiu stačí na to, aby ste boli pri tomto menu celkom zvedaví. Napríklad 011 Waffle kombinuje ľahko pitný single malt z Glenmorangie s rašelinovým úderom Ardbeg Wee Beastie a tvorí základ riffu s jesennou príchuťou na penicilíne. Uprostred chaosu nachádza rovnováhu a zaháňa to všetko s penivou textúrou správneho kyslého vaječného bielka.

Ich Milk Punch obsahuje rovnaké časti Hennessy VSOP Privilège a Reflection – ultraprémiový bourbon z Kentucky od talentovaných výrobcov whisky v Modrý beh. Je to elegantný, energický a určite najlepší kokteil, aký ste kedy mali s kockami Dungeons & Dragons.

Prevzatie vyvrcholí halloweenskou oslavou Stranger Things 29. októbra, ktorá je otvorená pre verejnosť. Travelle nezverejnila všetky podrobnosti o tom, čo to bude znamenať, ale sľubuje, že priestor „prejde strašidelnou transformáciou“.

Ak práve nie ste v Chicagu, netrápte sa: nižšie uvádzame niektoré z najlepších receptov. Takže pokojne usporiadajte vlastnú Halloweensku párty Stranger Things. A ak budete neskôr prechádzať cez Veterné mesto, Cestujte oplatí sa pozrieť bez ohľadu na sezónu. Má úžasnú polohu s výhľadom na rieku Chicago. Zadná časť obsahuje závideniahodný zoznam prémiových destilátov a špecializuje sa na hravé prípravky inšpirované slávnymi umeleckými dielami. El Pajaro je výnimočným príkladom; stvárnenie mezcalu, sherry, portského a čokoládového bitteru v pohári v tvare vtáka.

Teraz k tým receptom na koktail Stranger Things:

011 WAFFLE COCKTAIL

• 2 oz. X od Glenmorangie
• 25 unce Ardbeg Wee Beastie
• 75 unce Citrónová šťava
• 75 unce Javorový sirup
• 50 oz. Pomarančový džús
• 2 Dash Angostura Bitters
• Bielok

Zmiešajte do šejkra na ľade a dôkladne pretrepte.

Obloha: Škorica a javorový cukor v prášku + mini vafle

sklo: Rocks Glass. Cez veľkú skalu.

D. Gorgan

• 2 oz. Sopka mi Tierra XA
• 5 unce Hibiscus Sorrel Cordial
• 2 čiarky Angostura Bitters
• 2 čiarky Angostura Orange. Bitters
• Perlový prach

Zmiešajte do šejkra s ľadom.

Obloha: Čerstvý kvet ibišteka (vyzerá rovnako ako Demogorgon)

Sklenený tovar: Rocks Glass. Cez veľkú skalu

MLIEČNY PUNČOVÝ KOKTEJIL

• 1 oz. Privilége Hennessy VSOP
• 1 oz. Blue Run Reflection Bourbon
• 2 oz. Medový hrebeňový mliečny punč

Zmiešajte do šejkra s ľadom.

Obloha: Podávame na podnose s červenou a bielou slamkou a kockami Dungeons & Dragons na podnose.

sklo: Skalné sklo