Edícia Old Forester King Ranch kombinuje Kentucky Bourbon s príchuťami Texasu

Ikonické logo King Ranch je dobre známe v celej Amerike, najmä v Texase, jej domove. Jeho zvlnený dizajn W je zobrazený v širokej škále produktov (nákladné vozidlá Ford, oblečenie, sedlá a dokonca aj trávnik). Zhruba 169-ročný dobytčí ranč však neprepožičal svoje meno whisky až dodnes. Limitovaná fľaša Old Forester King Ranch Edition obsahujúca 105 odolných, rovných Kentucky bourbonových liekov, ktoré dohliadajú.

Vďaka spolupráci, ktorá vyšla iba v Texase, sa dve legendárne značky spájajú a oslavujú svoje dedičstvo a nezvyčajné historické spojenia. Rodina Kingovcov už osem generácií obrába texaské pláne a sedem generácií rodina Brown vyrába whisky v kopcoch Kentucky. Okrem ich vzájomného rešpektu k odkazom toho druhého spája Kentucky Derby. Starý lesník je hlavnou zložkou vo viac ako 120,000 1946 Mint Juleps predaných na Churchill Downs cez víkend Derby a King Ranch vlastnil troch víťazov Kentucky Derby, vrátane víťaza Triple Crown z roku XNUMX Assault.

Diskusie medzi týmito dvoma značkami sa začali pred niekoľkými rokmi, keď texaský liehovarnícky priemysel začal napínať svaly a stal sa národným hráčom. Titova ručná vodka bola prvou značkou, ktorá dala štát na mapu na národnej úrovni. Niekoľko ďalších značiek (Deep Eddy Vodka, Balkónya Garrison Brothers) odvtedy vzbĺkli. Nedávny prírastok Longbranch, spolupráca medzi hercom Matthew McConaughey a Wild Turkey, je ďalším znakom toho, že na texaský trh vstupujú väčšie liehovary.

Aby Old Forester vytvoril produkt, ktorý zvýraznil kombinované dedičstvo oboch značiek a dal mu jedinečnú rotáciu Lone Star State, poslal na ranč Colea Irvina, jedného z ich inovátorov whisky.

„Vedeli sme, že to musí byť veľké, odvážne a autentické, aby zachytilo podstatu oboch značiek,“ povedal Irvin. „Keď som bol na ranči, zistil som, že majú veľa medového mesquitového dreva. Rastie tam ako burina a je to vlastne zlé pre ich životné prostredie. Tak sme si povedali, prečo nevyriešiť dva problémy naraz? Vzali sme päť až sedemročné mesquite drevo a pomaly ho opekali pol dňa na ohni, aby vzniklo jedinečné drevené uhlie. Potom sme ho priniesli späť do liehovaru a použili sme úlomky dreveného uhlia na prefiltrovanie nášho bourbonu pred tým, ako sme ho vložili do extrémne spálených dubových sudov na konečné zrenie. Výsledný bourbon je naplnený korením, ktoré má hladký povrch. Je ideálny na popíjanie po dlhom dni.“

Tohtoročná fľaša je prvou, ktorá vychádza z dlhodobej partnerskej dohody, ktorú obaja podpísali. Predáva sa iba v Texase bez plánovaného online predaja za 69.99 USD za 750 ml fľašu. Podľa tímu v Old Forester sa ďalšie vydanie už pripravuje a niekedy v budúcom roku bude zrušené. Obyvatelia Texasu si dovtedy budú môcť vychutnať niečo, o čom zvyšok sveta môže čítať len z diaľky.

„Milovníci Bourbonu po celom Texase čakajú na vzácnu a špeciálnu pochúťku, ktorú si môžu vychutnať ako znalci whisky, tak aj pracovití ľudia,“ povedal Robert Hodgen, generálny riaditeľ King Ranch. "Sme hrdí na produkt, ako aj na naše partnerstvo, ktoré zachytáva americkú históriu vo fľaši."