Najlepšia škótska (a japonská whisky) na svete

Nič nehovorí „Úžasný darček ku Dňu otcov“ tak ako fľaša škótskej. No, možno sud z toho (viac o tom neskôr). Spojenie medzi chlastom a dovolenkou možno len ťažko považovať za prekvapivé. Koniec koncov, milovaný hnedý duch má tendenciu vlastniť toľko rovnakých vlastností, ktoré definujú rešpektovaného patriarchu: silu, múdrosť a komplexnú komplexnosť, ktorá sa vekom zlepšuje.

Ak darujete škótsku pre otca – alebo pre akúkoľvek otcovskú postavu vo vašom živote – rešpektujeme vaše rozhodnutie. A tu vám predstaví niekoľko neuveriteľných možností, skutočne niektoré z nich najlepší možnosti na regáloch dnes. Najdôležitejším faktorom pre vás sú náklady. Pretože pokiaľ ide o whisky, samozrejme, existuje obrovský sortiment, s ktorým sa dá pracovať. V skutočnosti rozdiel v cene medzi naším prvým a posledným vstupom nižšie predstavuje finančnú priepasť dostatočne širokú na to, aby pohltila Grand Canyon. Bez ohľadu na to, aký drahý je jeho vkus, nižšie nájdete niečo výnimočné, čo sa otcovi hodí v jeho určený deň.

Talisker na 10 rokov – 50 dolárov

Začnime časom overeným víťazom, ktorý neustále prekonáva svoju váhovú kategóriu. Je to skvelá fľaša na predvádzanie jemných námorných charakteristík legendárneho výrobcu sladu na Skye. Nechýba ani nádych dozretého bobuľového ovocia, ktoré sa spája so slaným oceánskym vzduchom, ktorý sa v ňom nachádza. Veľa na zamyslenie za úplne rozumnú cenu. Ak sa však chystáte zväčšiť, mali by ste si pozrieť 44-ročný výraz Forests of the Deep, ktorý práve odhalil liehovar. Dokončený v sudoch, ktoré boli spálené „plameňmi morského duba a chaluhy“, je to limitované vydanie nastavené na maloobchodnú cenu 4600 dolárov.

Bunnahabhain Toiteach A Dha – 75 dolárov

Otec nemusí vedieť, ako sa vyslovuje tento jemne dymový klenot Islay, stačí, ako ho naliať. Škótska gaelčina pre „údené dva“, je to nádherne komplexná tekutina, ktorá spája rašelinový slad a sherry cooperage do šťastného celku, ktorý je väčší ako súčet jeho častí. Prvky dechtu a morských rias v nose, korenené tmavé ovocie v závere; dramatická cesta od začiatku do konca.

Benriach Cask Edition 12-ročný Pedro Ximénez Puncheon — 100 dolárov

Táto stálica v Speyside práve debutovala so svojimi vôbec prvými sudovými fľašami na americké trhy. A vizionárska master blenderka Rachel Barrie rozhodne valí tie najlepšie sudy dopredu. Ako pri každom sudovom výraze, degustačné poznámky sa budú líšiť od vydania k vydaniu. Ale ak sa vám táto počiatočná ponuka PX dostane do rúk, očakávajte, že odzátkujete nos zo slnkom zohriatych hrozienok a pomarančovej marmelády, nasledovanej na podnebí maslom a sultánou... Všetky charakteristické znaky brilantného sladu ovplyvneného sherry, bez toho, aby vám klesla čeľusť. cenovka. K PX sa v debutovom triu pripája 24-ročný zrelý slad Oloroso a 26-ročný mladík pochádzajúci z Marsaly, nasiaknutých vínom. So žiadnym z nich sa nemôžete pokaziť, no miniete viac – 330 USD a 380 USD.

Balblair 15 rokov - 120 dolárov

Balblair, ktorý objíma pobrežie Dornoch Firth, je najlepšou vysočinou. A tiež patrí medzi svoje najstaršie, s históriou siahajúcou až do roku 1790. Zostáva výrobcom, ktorého uctievajú "pri vedomí." Takže ak má váš otec rád niečo ako whisky geek, toto je skvelé miesto, kde sa môžete pohrabať. Konkrétne sa vám dostane do rúk 15-ročné vydanie tohto liehovaru s úžasne kvetinovým motívom. Vo vôni sú prvky ruže a kustovnice, ale nakoniec ustúpi tmavej čokoláde, vďaka prvému naplneniu španielskych dubových zadkov používaných počas dozrievania. Darček (čítaj: dokončiť), ktorý stále dáva.

Glenmorangie Signet - 220 dolárov

Toto ultra prémiové vydanie sa vyrába pomocou špeciálneho čokoládového sladu, ktorý sa v Glenmorangie destiluje iba raz za rok. Inými slovami, nezarábajú z toho veľa. Nejde vám tu však len o vzácnosť, ale aj o pečienku. Ide o bohatú a zaoblenú whisky, ktorú možno najlepšie opísať ako kávovú bombu. Ak má váš otec rád dobré espresso, toto je určite slad pre neho. Celkovo vzaté, je to jeden z najunikátnejších chuťových profilov v celej škótskej. A dodáva sa zabalený v zlatom reliéfnom karafe, ktorý okamžite zvýši krásu akéhokoľvek zadného baru.

Posledná kvapka 20-40 ročná japonská miešaná sladová whisky – 5100 dolárov

The Last Drop je nezávislý fľašovač, ktorý sa venuje hľadaniu najvzácnejších rezerv výnimočnej liehoviny a poslušne ich dodáva nervóznym fanúšikom skôr, ako budú navždy preč. Začiatkom tohto roka značka odhalila svoj prvý vpád do sveta japonskej whisky. Aký spôsob, ako začať: zmes sladov z dnes už zatvorenej pálenice Hanyu, zozbieraná v rokoch 1980 až 2000. Tieto slady boli opásané zavedením podobne starých sladov z krajín Ďalekého východu a zosobášili sa v priebehu ex-sherry zadok. Fľaškovaná v neuveriteľných 60 % ABV, je to asertívna, ale elegantná tekutina, ktorá prenikne do hlbín komplexnosti, ktorú znalci očakávajú od japonskej whisky.

Port Ellen/Brora Casks Of Distinction – 880,000 1.5 až XNUMX milióna dolárov

Prečo kupovať otcovi iba fľašu whisky, keď mu môžete kúpiť celý sud neuveriteľne vzácneho single malt z liehovarov, ktoré boli zatvorené pred desiatkami rokov? No, existuje asi milión a pol dôvodov, čo je to, čo sa očakáva, že každý z týchto sudov získa späť (v USD), keď budú 14. júna v Sotheby's v Londýne. To je celkom impozantná suma, ktorá bude predstavovať približne 145 fliaš šťavy na sud. Materská spoločnosť Diageo však našla niekoľko nových spôsobov, ako pridať hodnotu. Po prvé, môžete sa rozhodnúť ponechať sudy v ich colných skladoch ďalších päť rokov po dátume nákupu. Pre dvoch prichádzajú s umeleckými dielami na mieru od medzinárodne uznávaných umelcov. Kupujúci Port Ellen dostane sochu od priemyselného dizajnéra Ini Archibong, zatiaľ čo víťaz Brora môže ísť na fotenie v Škótsku s fotografom Trey Ratcliff. Zábery zozbierané cestou budú nakoniec zdobiť fľaše, ktoré vychádzajú zo suda. Takže otec dostane nezabudnuteľnú dovolenku, ktorú bude sprevádzať jeho nezabudnuteľná škótska. Nemôžete na to dať cenovku - aj keď Sotheby's môže nesúhlasiť.