Čo prinesie budúcnosť pre uznanie celebrít vo vinárskom priemysle

Od Johna Legenda cez Pink, po Georgea Clooneyho až po Snoop Dogga – celebrity sú perfektným párom, pokiaľ ide o budovanie povedomia o značke a uvádzanie nových kategórií vína a liehovín. V roku 2019 založila nahrávacia umelkyňa a držiteľka Grammy Brandi Carlile vinársku spoločnosť XOBC Cellars so sídlom vo Washingtone, aby získala peniaze pre svoju neziskovú organizáciu Look Out Foundation. Vína sa predávajú výlučne prostredníctvom ich vinárskeho klubu a značka organizuje vínne párty na koncertoch fanúšikov. Rôznorodosť hollywoodskych zabávačov investovaných do tohto odvetvia určite v posledných rokoch podnietila záujem verejnosti. Vinársky priemysel, ktorý sa používa ako nápoj podľa výberu na intímnych spoločenských stretnutiach alebo ako výlet do destinácie zábavy prostredníctvom výletov do vinárstiev, neustále zostáva životom párty.

Či už prepožičiavajú svoje mená značke, alebo skutočne vyrábajú produkt, investície a podpora celebrít sú na najvyššej úrovni. Partnerstvá celebrít a dohody o spoločnej značke sú lukratívne pre celebrity aj producentov. Značky celebrít priťahujú už etablované publikum, čo umožňuje dosah na segmenty trhu, ktoré mohli byť predtým nevyužité.

Otázkou je, či je hviezdna sila a uznanie mena dostatočné na to, aby prilákalo k vínu mladšie publikum? Podľa štátu Silicon Valley Bank z roku 2023 Správa amerického vinárskeho priemyslu, vinárskemu priemyslu sa nepodarilo prilákať mladších pijanov. Nedávny článok Forbes Kate Dingwallová pokryla zistenia správy. Mladší pijani si dnes môžu vybrať z množstva alkoholických a nealkoholických nápojov a vinársky priemysel musí bojovať o ich pozornosť a lojalitu. Mladší pijani chcú optimalizovať svoje skúsenosti s vínom a spojiť sa so značkou prostredníctvom udržateľnosti a transparentnosti. Hľadajú autentické skúsenosti, ktoré sa k nim ako k spotrebiteľom prihovárajú priamo a poskytujú kontext a význam. Pre mladšie publikum je personalizácia životne dôležitá.

Dômyselné značky sa snažia preklenúť priepasť vo výrobe vína a urobiť ich vína prístupnejšími, relevantnejšími a zmysluplnejšími. Toto leto sa VinoTastr, podporovaná spoločnosťou TASTR, spoločnosťou zaoberajúcou sa technológiou chuti, uvádza na trh individuálnu súpravu na objavovanie kombinovanú s aplikáciou navrhnutou na demystifikáciu výberu vína určením vášho individuálneho chuťového profilu vína. Je to nová hranica v marketingu vína, kde výskum chuťových receptorov mení spôsob, akým si ľudia vyberajú a vychutnávajú víno na celom svete?

„Pomocou VinoTastr discovery kit, používatelia urobia rýchly test chuti a v priebehu niekoľkých minút po testovaní aplikácia VinoTastr identifikuje jeden z piatich jedinečných VinoTastr profily – Sweet Avenger, Savory Crusader, Body Advocate, Balance Ambassador a Tannin Champion,“ hovorí Dr. Henry Barham, hlavný vedecký pracovník a spoluzakladateľ TASTR.

Hollywoodske a zábavné podujatia sú zvyčajne zamerané na mladšie publikum. VinoTastr v spojení s marketingovými kampaňami celebrít môže využiť potenciálne trhy, s ktorými mohol vinársky priemysel predtým zápasiť. Pre mladších spotrebiteľov vyzbrojených ich personalizovaným profilom môže byť víno všeobecne prístupnejšie.

Dr. Henry Barham hovorí: „Používatelia radi spoznávajú svoj profil a porovnávajú sa so svojimi priateľmi. Pre niektorých je to oslobodzujúci moment, keď konečne poznajú preferencie, ktoré najviac vyhovujú ich chutiam.“ Dodáva: „Úplne to mení spôsob, akým ľudia vnímajú víno. Odstráni to dohady pri kúpe vína a otvorí dvere prieskumu.“

Zatiaľ čo podpora celebrít a hodnota zábavy zostávajú vo vinárskom priemysle najrelevantnejšie, spoločnosť vytvára novú cestu pre značky, maloobchodníkov a spotrebiteľov.

„VinoTastr oslavuje rozmanitosť chutí a otvára dvere chuťovej vedy do sveta vína. Podobne ako prvé nosenie okuliarov; poznanie vášho chuťového profilu vám umožňuje optimalizovať zážitok z vína,“ povedal Dr. Barham

Zatiaľ čo odporúčania stále prebiehajú, značky sa viac ako kedykoľvek predtým snažia rozšíriť svoj vzťah s talentom, aby bol autentickejší. Spoločnosť na konzervované víno Archer Roose, Spoločnosť založil Marian Leitner-Waldman a začala v roku 2014, je toho príkladom vďaka partnerstvu s hviezdou Cocaine Bear Elizabeth Banks.

na posledná epizóda z podcastu Creative Control podcastu Fast Company o vzťahu povedala: „Od svojho prvého rozhovoru s ňou som povedala, že toto nebude sedieť pred kamerou a hovoriť: 'To je naozaj skvelé',“ hovorí Leitner-Waldman. "Potrebujem, aby ste sa stali súčasťou značky a toho, čo robíme." Potom chcem, aby ste nás vyzvali, aby sme sa zamysleli nad tým, ako môžeme túto správu povedať inak a zábavnejšie a spôsobom, ktorý skutočne prekoná všetok hluk, ktorý tam vonku existuje.“

Neskôr pokračovala: „Len si myslím, že odporúčania v zásade nie sú také silné, ako bývali,“ hovorí Leitner-Waldman. „A to preto, že sociálne médiá zmenili hru. Oveľa viac sa spoliehame na odporúčania typu peer-to-peer.“

Banky boli následne dôležité pre rast spoločnosti. Zapojená do všetkého od ihrísk až po distribúciu a zároveň manažovala svoj herecký plán.

VinoTastr propaguje, že spotrebitelia sa môžu zapojiť do svojich prispôsobených profilov. To by mohlo zmierniť bremeno nakupovania vín a umožňuje to jednoduchosť pri nákupe vína. Nová technológia môže osloviť najmä začínajúcich konzumentov vína, ktorí môžu nakupovať s pokojom a vyhnúť sa zakopnutiu do obchodov s pocitom hanby z neskúsenosti.

Možno by Pink mohla vytvoriť dokonalého Sweet Avenger Rosé alebo Snoop Dogg vypustí svoj ďalší dúšok pre Tannin Champions. Budúcnosť značiek celebrít a všetkých značiek vína sa môže veľmi dobre zblížiť na priesečníku vedy a predstavivosti.