Kde sa najesť v New Yorku na Deň vďakyvzdania

Deň vďakyvzdania je štvrtok 24. novembra a už je čas začať premýšľať o tom, kde budete večerať! A možno, čo je ešte dôležitejšie, zabezpečiť si, aké chutné predmety si budete vychutnávať na výročnej hostine. Predtým, ako začnete ukladať recepty do záložiek, zvážte primárnu rezerváciu, aby ste si mohli napchať tvár bez toho, aby ste zostali pri špinavom riade. Tu je miesto, kde jesť tento Deň vďakyvzdania v New Yorku:

sakristia

Vydajte sa do SoHo a oslávte luxusný Deň vďakyvzdania so šéfkuchárom Shaunom Hergattom oceneným hviezdičkou Michelin. Vyberte si z trojchodového menu s pevnou cenou za 98 dolárov. Hostia si môžu vybrať z piatich predjedál vrátane escarole šalátu, toastu s tuniakom, polievky s maslovou tekvicou, zemiakových gnocchi a grilovanej prepelice; a päť predkrmov ako Binchotan atlantický losos, chrumkavá koža Branzino, tradičná pečená morka, hovädzie líčka Creekstone Farm alebo rizoto s krevetami. Možnosti dezertov zahŕňajú tri remeselné koláče, vrátane bourbonského pekanu, jablka a tekvice, okrem Chocolate Pot de Creme a Chef Shaun's Instagram-známy cheesecake (uvidíte). Rezervácie je možné vykonať v reštaurácii webové stránky.

Carmine's

Pobočky Carmine's na Times Square a Upper West Side ponúkajú rodinné menu na Deň vďakyvzdania, ktoré je k dispozícii na večeru, jedlo so sebou alebo donášku. Špeciálna ponuka zahŕňa 18-librovú pečenú morku s klobásou a šalviovou plnkou, spolu s klasickými prílohami, ako je ružičkový kel s karamelizovanou cibuľkou a údenou slaninou z jablkového dreva, restovaná fazuľová fazuľa s julienizovanou červenou paprikou a opečenými lieskovými orieškami, baby mrkva s čerstvým kôprom, sladké zemiaky obložené s marshmallows a javorovým sirupom a zemiakovou kašou s omáčkou z drobov. Jedlo slúži šiestim až ôsmim ľuďom za 349 dolárov. Carmine's domáce tekvicové a jablkové koláče budú tiež k dispozícii za 25 dolárov. Rezervácie a predobjednávky sú dostupné na carminesnyc.com.

Regency Bar & Grill

Zamierte do tejto očarujúcej jedálne na rohu 61st Street and Park Avenue, za klasickú večeru na Deň vďakyvzdania vopred so štyrmi chodmi, za cenu 175 USD za dospelého, 65 USD za dieťa. Hostia si môžu vybrať z polievky z pečenej tekvice alebo klasického homára bisque, výber predjedál zahŕňa foie gras, pečený tuniak alebo sezónny šalát a výber hlavného jedla zahŕňa klasické pečené morčacie prsia so šalviovou plnkou, pyré zo sladkých zemiakov a ružičkový kel s medovou polevou; jahňacina v bylinkovej kruste; maslom pošírovaný halibut alebo grilovaný Chateaubriand so zemiakovou mousseline, medovo glazúrovanou dedičnou mrkvou a omáčkou bordelaise. Zakončite jedlo niečím sladkým vrátane jesenného tekvicového koláča, trojvrstvového čokoládového koláča, mrkvového koláča alebo výberu remeselných syrov. Slávnosť vďakyvzdania v The Regency Bar & Grill je k dispozícii od 1:00 do 7:00 Rezervácie sú možné na resy.

Virgil's Real BBQ

Vychutnajte si rodinnú hostinu z Virgil's Real BBQ. Špeciálne menu, ktoré si môžete vziať so sebou v niektorom z ich NYC alebo sa najesť v ich reštaurácii 44th Street, obsahuje 18-librové údené morky s omáčkou, sprevádzané jedlami ako kukuričný chlieb a klobása, sladké zemiaky s roztopeným marshmallow, domáca brusnicová omáčka. , kandizovaný ružičkový kel s pekanovými orechmi a údenou slaninou z jablkového dreva, kreolské zelené fazuľky a cmarové sušienky. Virgilovo jedlo na Deň vďakyvzdania slúži šiestim až ôsmim ľuďom za 349 dolárov. Reštaurácia bude tiež prijímať predbežné objednávky na ich tekvicové a jablkové koláče za 25 dolárov. Rezervácie sú k dispozícii už teraz a predbežné objednávky je možné vykonať na virgilsbbq.com.

Práčovňa Fulgurances

Práčovňa Greenpoint, ktorá sa zmenila na reštauráciu s neustále sa meniacim šéfkuchárom, vracia svoju oslavu Dňa vďakyvzdania na druhý ročník. Tento rok bude domáci šéfkuchár Antoine Villard (bývalý sous chef v Septime v Paríži) servírovať lahodné riffy na klasiku na Deň vďakyvzdania, podávané ako rodinné menu. K dispozícii bude vegetariánske menu. Sedenia sa budú konať o 2:5, 8:110 a 7:XNUMX za XNUMX USD na osobu, bez dane, sprepitného alebo vína. Vstupenky dostupné cez Resy. Mali by osloviť XNUMX alebo viacčlenné strany [chránené e-mailom]­­­­­

Zdroj: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/