Odborné tipy, ako zostať zdravý počas cestovania

Američania cestujú ako nikdy predtým. Toto leto zaznamenalo historické zvýšenie nákupov leteniek, keď si zavretí dobrodruhovia vynahradili čas a skúsenosti, ktoré pandémia stratila. Podľa údajov z odvetvia bol v júli predaj leteniek o 35 % vyšší ako v júli 2019. Tento seizmický posun od ľudí nakupujúcich tovar v prospech nákupu služieb viedol k vzniku nového pojmu: cestovanie po pomste.

A hoci by to určite malo byť dobré pre dušu, nie je to celkom dobré pre telo. Priberanie na váhe je nešťastným vedľajším účinkom užívania si tých krásnych západov slnka pri pláži – najmä ak je tam a piña colada v ruke. V skutočnosti sa väčšina dovolenkárov už pred príchodom do destinácie hodnej Instagramu pustila. Jedna štúdia ukazuje, že priemerný cestujúci lietadlom skonzumuje počas dlhého letu približne 3,700 XNUMX kalórií.

Pre niektorých je to jednoducho súčasť zábavy... Koniec koncov, ste na dovolenke. Ale keďže cestovanie na diaľku sa stáva bežnejším, mnohí si zarábajú život – a živobytie – z toho, že sú na cestách. A udržať si zdravú rutinu je tu celkom náročná úloha. Steele Smiley veľmi dobre vie, aké to je. Keď som sa prvýkrát stretol s rýchlym neformálnym impresáriom a guru zdravého života začiatkom roku 2021, bol zaneprázdnený prechádzaním krajiny, budovaním svojho Crisp & Green sieť reštaurácií. Dnes generálny riaditeľ dohliada na 200 obchodov v 20 štátoch (v roku 6 otvorili obchod každých 2022 dní).

Teraz uvádza na trh mexickou inšpirovanú fast casual s názvom Paco & Lime. Premiéru bude mať tento rok na jeseň v Minneapolise. Pred tým si impresário sadol s Forbes hovoriť o tom, ako zostáva zdravý na cestách. Tip: budete musieť odložiť Piña Coladu a zabudnúť na jedlo v lietadle (pohár vína alebo dva počas večere sú v poriadku a vždy by ste si mali pribaliť svoje vlastné výživné jedlo na let). Nie je to nevyhnutne očarujúce, ale robí to svoju prácu. Prečítajte si ďalšie jeho tipy nižšie.

Ako často cestujete za prácou?

Steele Smajlík: „Moja materská spoločnosť, Steele Brands, má viac ako 250 obchodov, či už postavených alebo vo vývoji v 25 štátoch, pričom každý týždeň pribúdajú ďalšie obchody. Preto pracovne veľa cestujem – obzerám si potenciálne stránky a stretávam sa s franšízantmi. Aj ja osobne chodím na toľko vernisáží, koľko môžem. Môj osobný čas je môj pracovný čas a naopak.“

Aké sú niektoré kľúčové tipy pre cestovateľov, ktorí chcú počas cestovania zostať zdraví a fit?

SS: „Urobte každý deň rovnaký – len upravte hodiny pre zmeny časového pásma. To znamená, že si vždy nájdete čas na cvičenie. Cestovný deň považujem za deň domov a dodržujem rozvrh bez ohľadu na miesto.“

Ako si na to nájdeš čas na cestách?

SS: „Skoršie vstávanie je kľúčové. Behám každé ráno bez ohľadu na miesto a teplotu; zimné chlad v Minnesote alebo letné horúčavy na Floride. Ale najdôležitejšie je, aby ste nevypadli zo svojej domácej rutiny len preto, že ste preč.“

A platí to aj pre vašu stravu?

SS: "Určite." Nemalo by byť prekvapením, že jem to, čo predávajú moje reštaurácie: zdravé výživné jedlo. Ale tiež si to zachovávam do značnej miery identické, keď som na ceste, a to vrátane načasovanie z mojich jedál, ako aj: raňajky, dopoludnie, obed, popoludnie a večera. Zostaňte verní svojej rutine, ako len môžete.“

Pre väčšinu cestovateľov to zjavne nie je malá úloha. Aké sú niektoré spôsoby, ako pomôcť udržať konzistentnosť?

SS: "Viskózne sledujem svoju aktivitu prostredníctvom technológie - od mojej kapely Whoop cez návleky na nohy Therabody až po monitorovanie hladiny cukru v krvi - to všetko hrá veľmi dôležitú úlohu v mojom výkone, aby som dodržal svoj rozvrh."

Ľudia teda nemusia nevyhnutne menej cestovať, aby zostali fit?

SS: "Určite nie. Cestovanie je povinné v spotrebiteľskom podnikaní s viacerými jednotkami. Potrebujem byť tam, kde sú moje franšízy a byť so svojimi zákazníkmi. Mojím kľúčom je robiť každý deň rovnaký. Pre niekoho to môže znieť nudne, ale je to správny recept pre moje telo a moje podnikanie.“

Aké je jedno kľúčové slovo, ktoré poskytuje tajnú omáčku k vášmu úspechu?

SS: „Intenzita. Na cvičenie, výživu a regeneráciu kladiem rovnakú intenzitu ako pri budovaní svojich firiem. Bez tejto intenzity by som nemal vytrvalosť na to, aby som svoje podnikanie rozvíjal takým agresívnym tempom.“