Kinder Veľkonočná čokoláda po prepuknutí salmonely zanechalo 150 chorých, väčšinou malých detí

Hnačka by sa pravdepodobne považovala za prekvapenie po tom, čo ste si dali veľkonočnú čokoládu. V tomto prípade by to bolo veľké prekvapenie. Ferrero sťahuje z trhu niekoľko rôznych druhov svojich Kinder Surprise a iných vaječných produktov z dôvodu a Salmonella typhimurium epidémia, ktorá už postihla najmenej 150 ľudí, väčšinou malých detí, v 10 krajinách. Teraz tieto vajcia nie sú také, ktoré môžete poraziť alebo zniesť kura. Namiesto toho stiahnutie pozostáva z nasledujúcich produktov distribuovaných v Spojenom kráľovstve, podľa Agentúry pre potravinové normy Spojeného kráľovstva (FSA):

• Kinder Surprise (20 g): Všetky dátumy do 04. januára 2023 vrátane
• Kinder Surprise (20 g x 3 balenie): Všetky dátumy do 04. januára 2023 vrátane
• Kinder Surprise (100 g): Všetky dátumy do 21. augusta 2022 vrátane
• Kinder mini vajíčka (75 g): Všetky dátumy do 21. augusta 2022 vrátane
• Súprava na lov Kinder vajíčok (150 g): Všetky dátumy do 21. augusta 2022 vrátane
• Kinder Schobobons (70 g, 200 g a 320 g): Všetky dátumy do 04. januára 2023 vrátane

Ale Spojené kráľovstvo nie je jedinou krajinou, ktorá bola postihnutá epidémiou, a teda stiahnutím z trhu. Podľa Európskeho centra pre prevenciu a kontrolu chorôb (ECDC)k 8. aprílu bolo od 119. decembra 31 potvrdených a 21 pravdepodobných prípadov salmonely v deviatich krajinách Európskej únie/EHP (Belgicko, Francúzsko, Nemecko, Írsko, Luxembursko, Holandsko, Nórsko, Španielsko a Švédsko) a Spojenom kráľovstve. V oznámení ECDC sa uvádza, že „vo väčšine prípadov ide o deti mladšie ako 10 rokov, pričom mnohé z nich sú hospitalizované“, na rozdiel od dospelých mladších ako 10 rokov.

Zdá sa, že ECDC možno nebude musieť ísť na lov veľkonočných vajíčok, aby zistilo zdroj prepuknutia. V decembri 2021 Ferrero našiel Salmonella Typhimurium v nádrži na cmar vo svojej továrni v Arlone v Belgicku. Podľa ECDC v tom čase spoločnosť „zaviedla niektoré hygienické opatrenia a zvýšila odber vzoriek a testovanie produktov a spracovateľského prostredia. Po negatívnom testovaní na salmonelu potom distribuovala čokoládové výrobky po Európe a po celom svete.“ Ach, ale v marci 2022 sa sekvenčné údaje spájali Salmonella prípadov v rôznych častiach Európy späť do Belgicka. Nasledovali varovania verejného zdravia a spoločnosť Ferrero vydala dobrovoľné stiahnutie konkrétnych produktov. Potom úrad pre bezpečnosť potravín v Belgicku 8. apríla v podstate zatvoril továreň v Arlone.

Skôr než uveríte, že to, čo sa stane v Európe, zostane v Európe, majte na pamäti, že spoločnosť Ferrero USA, Inc. tiež vydáva dobrovoľné stiahnutie. Toto stiahnutie zahŕňa dva produkty distribuované v USA: ich sortiment čokolády Kinder Happy Moments a košík čokoládových pochúťok Kinder Mix., ako 12. apríla oznámil americký Úrad pre potraviny a liečivá (FDA).,

Sortiment mliečnej čokolády a chrumkavých oblátok Kinder Happy Moments by mal mať na pravom bočnom paneli univerzálny kód produktu 09800 52025 a dátum „najlepšie do“ 18. júla 2022. Košík na čokoládové pochúťky Kinder Mix by mal mať UPC 09800 60209 na spodnej strane balenia a dátumom „Best By“ na spodnej strane balenia. Ak sa tieto popisy produktov zhodujú s tým, čo vidíte na svojich balíčkoch (t. j. na balíčkoch s veľkonočnými čokoládovými produktmi), nahraďte oba tieto dátumy „Best By“ dátumom „nikdy“ a kontaktujte linku služieb zákazníkom Ferrero (1-800-688-3552 ) alebo webové stránky za náhradu.

Tu je Akčné správy ABC časť o stiahnutí z obehu:

Teraz nie je presne jasné, koľko z týchto produktov mohlo byť kontaminovaných. Pravdepodobne však nechcete takpovediac hádzať kocky a hrať kocky s čokoládami.

Kedykoľvek sa vás niekto opýta: „Chceli by ste? Salmonella s tým,“ vaša odpoveď by mala byť častejšie, „nie“. A Salmonella infekcia nie je dobrá vec, za predpokladu, že nemáte radi horúčku, hnačku, nevoľnosť, vracanie a bolesti brucha. Veci sa môžu dokonca zhoršiť, najmä ak ste malé dieťa, starší dospelý alebo máte inak oslabený imunitný systém. A Salmonella infekcia môže viesť k niektorým závažným komplikáciám, ako sú infekcie krvi, tepien, srdca alebo kĺbov a dokonca aj smrť.

Už som písal pre Forbes o Salmonella pri viacerých príležitostiach, pretože ste si mohli pripraviť bufet s rôznymi jedlami, ktoré boli rôznymi zdrojmi Salmonella ohniská od roku 2017. Napr. veľký Salmonella Ohnisko Oranienburgu minulé leto malo cibuľový krúžok. Jedlo a pitie neboli v posledných rokoch jediným zdrojom takýchto ohnísk. Riziko Salmonella je ďalší dôvod prečo nemali by ste dostať ježka na čistenie zubov okrem toho, že ježkovia majú dosť krátke ruky.

Skontrolujte si preto svoje čokolády a ich kódy produktov predtým, ako ich skonzumujete na Veľkú noc alebo kedykoľvek potom. Život môže byť ako bonboniéra v tom, že nikdy neviete, čo dostanete. Ale jedna vec, ktorú nechcete dostať, je Salmonela.